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Gerade bei Nahrungsmittelallergien leiden Betroffene häufig unter einer eingeschränkten Lebensqualität aufgrund von Verunsicherung bei der Lebensmittelauswahl und Angst vor Reaktionen. Ich unterstütze Sie mit meiner langjährigen Erfahrung beim Umgang mit Ihrer Nahrungsmittelallergie im Alltag. |
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Ich berate sowohl Eltern von kindlichen Nahrungsmittelallergikern als auch Erwachsene mit Kreuzreaktionen bei inhalativen Allergien (Birke, Beifuß). |
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| Schwerpunkte der Beratung |
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Ausführliche Bestandsaufnahme über verträgliche und nicht verträgliche Nahrungsmittel, Auswertung vorliegender Befunde. |
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Lebensmittelauswahl so vielfältig wie möglich gestalten |
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Geschmack, Alltagstauglichkeit und Ausgewogenheit erhalten |
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Ausführliche Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung und zu versteckten Allergenen für mehr Sicherheit in der Nahrungsmittelauswahl beim Einkauf und im Restaurant. |
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| Nahrungsmittelunverträglichkeiten |
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Bauchbeschwerden liegen oft an einer Unverträglichkeit auf Fruchtzucker oder Milchzucker, in manchen Fällen auch an einer Histaminunverträglichkeit. |
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Ich berate sie gerne bei der Nahrungsmittelauswahl, wenn eine Unverträglichkeit vorliegt. |
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Die Beratung erfolgt üblicherweise nach einem 3-stufigen Ernährungsaufbau, angepasst an Ihre individuellen Bedürfnisse. |
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Im Vordergrund steht der Erhalt einer abwechslungsreichen Ernährung und die Sicherstellung der Nährstoffzufuhr und selbstverständlich die Beschwerdefreiheit. |
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| Ernährung bei Hauterkrankungen (Neurodermitis, Psoriasis, Akne) |
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Hauterkrankungen werden häufig mit Ernährung in Verbindung gebracht. Im Dickicht der Empfehlungen kann es schwerfallen den richtigen Weg zu finden. |
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Ich unterstütze Sie mit fundierten Empfehlungen für Ihren Alltag. |
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| Ernährung bei Stoffwechselerkrankungen |
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Egal ob Diabetes Mellitus Typ II, erhöhte Blutfettwerte oder erhöhte Harnsäurewerte: Eine Veränderung der Lebensgewohnheiten ist eine wesentliche Therapiesäule. |
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Gerne erarbeite ich mit Ihnen passgenaue alltagstaugliche Schritte zu Ihrem gesunden Lebensstil. |
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